Rôti de bœuf à la mijoteuse
Le rôti de bœuf Crock-Pot est un repas moyennement facile à la mijoteuse que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Composé de 3 pommes de terre pelées et tranchées finement, de 3 carottes pelées et tranchées finement, de 2 oignons pelés et tranchés, . du sel et . poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Placer les légumes au fond de la mijoteuse.
Saler et poivrer la viande.
Placer dans une casserole.
Ajouter le liquide et couvrir.
Cuire à feu doux pendant 10 à 12 heures (à feu vif 5 à 6 heures).
Retirez la viande et les légumes avec une cuillère.
Épaissir le liquide restant pour la sauce si vous le souhaitez.
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