Croissants (rouleaux de croissant)
Les croissants (Crescent Rolls) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche active, 1 cuillère à soupe. sucre, 1 c. de lait échaudé, 1 c. beurre ou margarine et 1/4 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Adoucissez l'eau tiède.
Mélanger le sucre, le sel et le lait dans un bol; refroidir à tiède.
Incorporer 1/2 tasse de farine.
Ajouter la levure et le reste de la farine.
Retourner la pâte sur une surface farinée; reposer 5 à 8 minutes.
Pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique.
Mettre dans un bol graissé; graisser le dessus de la pâte. Couvrir, laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double.
Mettre au réfrigérateur 2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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