Buñuelos
Los buñuelos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. azúcar granulada, 1/4 c. mantequilla ligera, 2 huevos, 2 cucharaditas. leche descremada y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Batir el azúcar y la mantequilla hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega los huevos, uno a la vez.
Batir bien después de cada adición.
Agrega la leche descremada.
Mezcle la harina, la sal, la nuez moscada y el macis.
Incorporar a la mezcla de crema.
Enfríe sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda la mitad de la masa hasta formar un rectángulo de 16 x 10 pulgadas.
Cortar en cuadrados de 2 pulgadas. Repita con el resto de la masa.
Freír en aceite vegetal hasta que estén dorados por ambos lados.
Espolvoree con azúcar en polvo.
Producir
65 galletas. Carbohidratos 5 g, proteínas 0 g, grasas 6 g, calorías 74.
Una galleta = 1/2 intercambio de fruta, 1 intercambio de grasa.
🍷 Maridajes Perfectos
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