Garniture crumble pour crème glacée
Crumble Topping For Ice Cream est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. flocons d'avoine, non cuits (rapides ou réguliers), 1/2 c. cassonade, tassée, 1/4 c. farine, 1/4 c. sel et 1/3 c. noix de pécan hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les flocons d'avoine, le sucre, la farine, le sel et les pacanes.
Ajouter le beurre et bien mélanger avec un mixeur à pâtisserie.
Étaler en fine couche sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 12 minutes.
Rompre avec une fourchette.
Retirer de la poêle et laisser refroidir.
Trempez les cornets de crème glacée dans le crumble ou saupoudrez-les sur les coupes glacées. Donne 3 1/2 tasses de crumble.
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