Camarão Frito Crocante

Name: Camarão Frito Crocante
Yield: 4
Ingredients: 1 pound camarão jumbo cru, descascado e limpo, cauda intacta; 1/3 cup farinha; 3/4 teaspoon sal; 1/2 teaspoon pimenta preta; 3 ovos grandes ovos grandes; 1 1/2 cups Pão ralado Kikkoman Panko; 1 cup Óleo vegetal (para fritar)

👥 4 porções 👁️ 11 visualizações

Camarão Frito Crocante é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 quilo de camarão jumbo cru, descascado e limpo, caudas intactas, ⅓ xícara de farinha, ¾ colher de chá de sal, ½ colher de chá de pimenta preta e 3 ovos grandes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Frito #Jantar

📊 Resumo

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 pound camarão jumbo cru, descascado e limpo, cauda intacta

1/3 cup farinha

3/4 teaspoon sal

1/2 teaspoon pimenta preta

3 ovos grandes ovos grandes

1 1/2 cups Pão ralado Kikkoman Panko

1 cup Óleo vegetal (para fritar)

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 875

% Valor Diário*

Gordura total 70.1g 90%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 823mg 36%

Carboidratos totais 36.6g 13%

Fibra alimentar 1.1g 4%

Açúcares totais 0.3g

Proteína 27g 54%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Bata os ovos em uma tigela média até ficarem espumosos.

Misture a farinha, o sal e a pimenta em outra tigela média.

Passe os camarões na farinha e sacuda o excesso.

Mergulhe o camarão nos ovos e depois coloque o camarão no Panko; vire o camarão e pressione novamente no Panko para cobrir os dois lados.

Despeje óleo suficiente em uma panela grande e pesada para atingir a profundidade de 5 centímetros; aqueça a 350 graus F.

Trabalhando aos poucos, adicione o camarão ao óleo quente; frite até ficar cozido, cerca de 1 minuto.

Usando uma pinça, transfira o camarão para papel toalha para escorrer.

Disponha os camarões na travessa.

Se desejar, sirva com molho Kikkoman Tonkatsu para mergulhar.