Granola croquant

Mélanger les flocons d'avoine, le germe de blé, le son et les noix dans un grand bol à mélanger.

Dans un autre bol, mélanger la cassonade, l'eau, l'huile, la vanille et la cannelle.

Verser sur les ingrédients secs et bien mélanger. Verser dans 2 moules (9 x 13 pouces).

Cuire au four à 300° pendant 45 à 50 minutes en remuant toutes les 10 minutes.

Ajoutez des raisins secs ou autres fruits secs (noix de coco, etc.) après la cuisson.

Refroidissez complètement.

Conserver dans des contenants hermétiques.

Se conserve des semaines.