香脆羊奶烤鳕鱼

香脆羊奶烤鳕鱼

⏱️ 25 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 10 min 👥 4 人份 👁️ 14 次浏览

我从来没有在家里做过比这个食谱更好的鳕鱼。它快速、美味、味道浓郁。你可以用帕尔马干酪代替佩科里诺奶酪,尽管我最喜欢佩科里诺奶酪的味道。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 425 华氏度(220 摄氏度)。

在有边的烤盘上铺上羊皮纸。

将鳕鱼片放在纸巾上。

将另一张纸巾放在上面,然后按压直至鱼片完全干燥。

用盐和胡椒调味每个鱼片的两面,然后放在准备好的烤盘上。

将面包屑、佩科里诺罗马诺奶酪、蛋黄酱、黄油、牛至、百里香和伍斯特沙司放入碗中混合,直至充分混合。

用盐和胡椒调味。

在每块鳕鱼片上涂上大量的配料。

在预热的烤箱中烘烤 8 至 10 分钟。

改用烤,烤 2 至 3 分钟,直至配料变成棕色,并且用叉子轻松将鳕鱼切成薄片。

立即上菜。

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