Filetes en cubos con cebollas sofocadas (Weight Watchers)

Name: Filetes en cubos con cebollas sofocadas (Weight Watchers)
Prep time: 18 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 15 oz . filete en cubitos; 2 cebollas medianas; 16 cebollines; 2 Tbsp . harina para todo uso; 1/2 tsp . pimienta negra; 1/4 tsp . sal; 1 Tbsp . más 1 cucharadita. aceite de oliva; 1/2 do. caldo de res; 2 tsp . vinagre de vino tinto

⏱️ Listo en 58 min 🥄 Prep 18 min 🔥 Cocción 40 min 👥 4 porciones 👁️ 21 vistas

Filetes en cubos con cebollas sofocadas(Weight Watchers): una receta deliciosa con 9 ingredientes.

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#Té #Bife #Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 18 min

Cocción 40 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

15 oz . filete en cubitos

2 cebollas medianas

16 cebollines

2 Tbsp . harina para todo uso

1/2 tsp . pimienta negra

1/4 tsp . sal

1 Tbsp . más 1 cucharadita. aceite de oliva

1/2 do. caldo de res

2 tsp . vinagre de vino tinto

👨‍🍳 Instrucciones

Corte el bistec en tiras de 2 pulgadas de ancho.

Cortar las cebollas en rodajas muy finas.

Corta las cebolletas en secciones de 2 pulgadas.

En un tazón poco profundo, mezcle la harina, 1/4 de cucharadita de pimienta y 1/8 de cucharadita de sal.

Mezcle las tiras de filete en la mezcla de harina.

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