Molho ou pasta de pepino

Moa o pepino e a cebola juntos, muito bem.

Coloque em uma peneira ou pano de algodão e esprema o suco.

Amoleça o cream cheese. Adicione suco suficiente para torná-lo uma consistência imersível.

Adicione sal a gosto e um batido de Accent também realça o sabor.

Se os vegetais não produzirem suco suficiente para espalhar o queijo, adicione maionese.

Uma gota de corante vegetal verde torna isso muito bonito.

Se desejar um sabor forte, adicione um pouquinho da polpa finamente moída.