咖喱胡桃南瓜浓汤（辣味头菜汤）

咖喱胡桃南瓜浓汤（辣味头菜汤）

⏱️ 1h 52m 即可完成 🥄 准备 24 min 🔥 烹饪 1h 28m 👥 4 人份 👁️ 18 次浏览

咖喱胡桃南瓜浓汤（辣味第一道菜汤）——包含 12 种配料的美味食谱。

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#汤
👨‍🍳 做法

在一个重汤锅中，用中火加热油。

加入洋葱和大蒜；炒2至3分钟或直至稍微变软。

加入咖喱和小茴香，煮 1 分钟。

加入鸡汤、苹果酒、米饭和南瓜；煮沸。

调至小火并盖上盖子，然后小火煮 30 至 40 分钟，或直至南瓜变软。将混合物倒入大碗上的过滤器中。

在食品加工机或搅拌机中将固体打成泥，直至非常光滑。

将果泥和液体放回锅中。

（此时可以准备好并盖上盖子在冰箱中保存最多 2 天。）

食用时，轻轻加热并用盐和胡椒调味。

在小碗中，将酸奶和牛奶搅拌在一起，每份加入一汤匙，用刀划过形成漩涡。

8人份。

🍷 完美搭配

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🥗 配菜

🥂 饮品

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