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Wraps de laitue et de poulet au cari
Cette version de la salade de poulet traditionnelle a reçu des critiques élogieuses partout où elle a été servie. J'ai même réussi à transformer mon mari, qui ne s'approche pas à moins de 10 pieds d'une salade de poulet traditionnelle, en un gars du genre « plus s'il vous plaît » lorsque je sers ces wraps de laitue au poulet au curry pour le dîner ! Fait également d’excellents restes car ils sont encore meilleurs après un jour ou deux !
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.
Ajouter le poulet, le jus de citron vert et le sel ; cuire et remuer jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose, 7 à 10 minutes.
Retirer du feu.
Ajouter la pomme, les canneberges, les amandes et les oignons verts au poulet.
Mélanger la mayonnaise et la poudre de curry dans un grand bol.
Ajouter au mélange de poulet et remuer pour enrober.
Transférer au réfrigérateur jusqu'à ce que les saveurs se mélangent, au moins 1 heure, ou toute la nuit pour plus de saveur.
Verser la salade de poulet réfrigérée dans des feuilles de laitue individuelles.
Enveloppez et mangez avec les doigts.
🍷 Accords Parfaits
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