Curry-Hähnchen

Curry-Hähnchen

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Curry Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Hähnchen, in kleine Stücke geschnitten, 2 TL. schwarzer Pfeffer, 2 TL. Gewürzsalz, 1 EL. Knoblauchpulver und 1 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen in 2 Tassen Wasser und Essig waschen.

Trocken tupfen. Hähnchen in schwarzem Pfeffer, Gewürzsalz, Knoblauchpulver, Sojasauce, Thymian und Currypulver etwa 2 Stunden marinieren.

Speiseöl in der Pfanne erhitzen.

Hähnchen in die Pfanne geben, bis es leicht braun ist. Marinade zusammen mit 2 Tassen Wasser, Zwiebeln und Kartoffeln hinzufügen.

Bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis das Hähnchen vollständig gar ist.

Über Reis servieren.

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