curry de cordero
El curry de cordero es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de paleta de cordero, cortada en cuadrados de 1/2 pulgada, 1 cucharada. grasa, 3 cucharadas. cebolla picada, 1 cucharada. curry en polvo y 1 cucharada. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Dore la carne en grasa caliente a fuego medio; agregue la cebolla y cocine hasta que esté amarilla.
Agrega el curry mezclado con harina; dejar burbujear.
Agrega los cubitos de caldo disueltos en agua, la salsa de tomate, la sal, las manzanas y el apio; cocine a fuego lento durante 1 1/4 horas.
Sirva con arroz esponjoso caliente.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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