Frango com arroz e curry
Curry Rice Chicken é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 a 3 libras de frango, caldo de frango, 1 1/4 xícara. arroz, 1 1/4 colher de chá. curry em pó e 3 colheres de sopa. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Ferva o frango; reserve o caldo.
Remova a pele e os ossos.
Corte em pedaços pequenos.
Cozinhe o arroz em 2 3/4 xícaras de caldo de galinha, temperado com curry em pó, por 20 minutos.
Adicione a cebola.
Cozinhe por mais 5 minutos.
Adicione o frango, o feijão verde, as castanhas-d'água, a sopa de aipo e a maionese.
Misture bem todos os ingredientes e despeje em uma assadeira de 9 x 13 polegadas.
Asse a 350° por 40 minutos.
Serve 8.
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