Sauce au Curry pour Poulet
La sauce au curry pour le poulet est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 oignons moyens, 2 c. beurre, 1 boîte (10 1/2 oz) de purée de tomates, 1/2 pt. crème et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire doucement les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient glacés.
Ajouter le sel et la poudre de curry.
Cuire le plus longtemps possible sans faire revenir les oignons.
Ajouter la purée.
Porter à ébullition.
Refroidir à tiède.
Chauffer la crème séparément à la même température que la sauce.
Mettez la sauce dans la crème par cuillères à soupe. Ne faites pas bouillir !
Cela se marie bien avec le poulet au four, la salade, le riz et le pain français.
🍷 Accords Parfaits
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