Biscuits de Noël découpés
Les biscuits de Noël découpés sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 2 œufs, 1 1/2 c. extrait de vanille, 3 1/2 c. farine tout usage et 1 c. cannelle moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un bol, battre le beurre et le sucre.
Ajouter les œufs et la vanille.
Mélanger la farine, la cannelle, la levure chimique, le sel, les clous de girofle et la muscade.
Ajouter graduellement au mélange crémeux; bien mélanger.
Mettre au frais au moins 1 heure.
Sur une surface légèrement farinée, étaler la pâte, une portion à la fois, jusqu'à 1/8 de pouce d'épaisseur.
Découpez selon les formes désirées.
Placer sur des plaques à pâtisserie non graissées.
Cuire au four à 350° pendant 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à dorer.
Badigeonner délicatement de blanc d'œuf; saupoudrer de sucre coloré.
Remettre au four pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Donne environ 6 douzaines de biscuits de 2 pouces.
🍷 Accords Parfaits
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