La hamburguesa suprema de papá

Mezcle la carne molida, la papa, la zanahoria, la cebolla, las especias y el huevo. Forme hamburguesas; dora por ambos lados en Crisco en una sartén pesada.

Retire las hamburguesas y colóquelas en un plato con papel toalla para absorber la grasa. Agregue la sopa, el agua y los pimientos a la sartén, mezcle bien y deje que la mezcla de sopa hierva lentamente.

Regrese las hamburguesas a la sartén, cubra con rodajas de pimiento verde y vierta la mezcla de sopa encima. Cocine durante 45 minutos a fuego lento encima de la estufa.

Si lo desea, sirva con puré de papas usando salsa sobre las papas.