Crêpes aux pommes de terre de la maman de Dave
Les crêpes aux pommes de terre de Dave'S Mom'S sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. pommes de terre râpées grossièrement, 3 œufs battus, 1 1/2 c. farine, 1 1/4 c. sel et 3 c. oignon râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Placez la râpe à pommes de terre sur une serviette et essorez-la pour extraire autant d'humidité que possible des pommes de terre.
Placer les pommes de terre dans un bol et incorporer les œufs.
Ajouter la farine, le sel et l'oignon.
Façonner en galettes de 1/4 de pouce d'épaisseur et de 3 pouces de diamètre (petites).
Faire sauter dans 1/4 de pouce ou plus d'huile chaude.
Retourner et faire dorer jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Meilleur servi chaud.
🍷 Accords Parfaits
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