/968420-b21d2c99985748ce8c202c5cf4ce7023.jpg)
Гребешки Деб по-флорентийски
Аппетитные гребешки и шпинат, покрытые насыщенным сырным соусом Пармезан, запеченные до образования пузырьков и вкуса!
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).
Слегка смажьте маслом форму для пирога диаметром 9 дюймов.
Доведите кастрюлю с водой до кипения.
Промойте гребешки и бросьте их в кипящую воду; варить 2 минуты.
Достаньте гребешки шумовкой и обсушите.
Выложите на дно подготовленной тарелки для пирога.
В небольшой кастрюле растопите сливочное масло и добавьте муку.
Варить на медленном огне 3 минуты.
Добавьте густые сливки и 1/4 стакана сыра пармезан.
Приправьте солью и перцем по вкусу.
Готовьте еще 2–3 минуты, постоянно помешивая, или до загустения.
Выжмите шпинат насухо и распределите по гребешкам.
Полить шпинат сливочным соусом, сверху выложить сыр моцарелла, 1/4 стакана сыра пармезан и панировочные сухари.
Посыпьте приправой панировочные сухари.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 15 минут или пока они не подрумянятся и не начнут пузыриться.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий