دير جيركي
Deer Jerky هو عشاء كاريبي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و10 دقائق. صنع مع . لحم الغزال، . ملح متبل، . مسحوق البصل، . مسحوق الثوم و . الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
إزالة جميع الدهون من اللحوم وقطع شرائح 1/4 بوصة على طول الحبوب. الجمع بين المكونات الجافة والسائلة للتتبيلة.
نقع اللحم طوال الليل في الثلاجة.
يُصفّى ويُوضع شرائح اللحم على رف الفرن.
ضع ورق الألمنيوم في الأسفل لالتقاط القطرات.
يُترك باب الفرن مفتوحًا ويُخبز على حرارة 150 درجة لمدة 6 ساعات.
أطفئ الفرن واترك اللحم لمدة 6 ساعات أخرى.
ينتج حوالي 1 رطل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً