Cecina de ciervo
Deer Jerky es una cena caribeña moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Hecho con . venado, . sal sazonada, . cebolla en polvo, . ajo en polvo y. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Retire toda la grasa de la carne y corte rodajas de 1/4 de pulgada a lo largo de la fibra. Combine los ingredientes secos y líquidos para la marinada.
Marina la carne durante la noche en el refrigerador.
Escurrir y colocar las tiras de carne sobre la rejilla del horno.
Coloque papel de aluminio en la parte inferior para recoger las gotas.
Deje la puerta del horno entreabierta y hornee a 150° durante 6 horas.
Apague el horno y deje la carne en otras 6 horas.
Rinde aproximadamente 1 libra.
🍷 Maridajes Perfectos
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