Helado de melocotón de lujo
El helado de melocotón de lujo es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Hecho con c. puré de duraznos, c. azúcar, huevos, c. azúcar y . harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Combine los duraznos y 1 taza de azúcar, revuelva bien y reserve. Batir los huevos con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que estén espumosos. Combine 1 1/2 tazas de azúcar, harina y sal; revuelva bien.
Agregue gradualmente la mezcla de azúcar a los huevos, batiendo hasta que espese.
Agrega la leche, mezcla bien.
Vierta la mezcla de huevo en una cacerola grande.
Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y cubra la cuchara de metal (aproximadamente 15 minutos).
Retirar del fuego y colocar la sartén en agua fría; revuelva suavemente hasta que se enfríe.
Agregue la crema y la vainilla.
Agregue los duraznos, revolviendo bien.
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