デトロイト ホット ハニー ウィング

デトロイト ホット ハニー ウィング

⏱️ 35 minで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 20 min 👥 6人分 👁️ 15回閲覧

グリルで焼くとおいしい、甘くてスパイシーな手羽先のレシピ!これはデトロイトのレシピですので、お楽しみください。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

屋外用グリルを中火で予熱し、焼き網に軽く油を塗ります。

羽をよく洗い、ペーパータオルで軽くたたいて乾燥させます。

肉にカイエンペッパー、塩、コショウで味付けします。

予熱したグリルで手羽先を火が通り、肉汁が透明になるまで、手羽先の大きさに応じて20〜30分間焼きます。

調理中に1/2カップの蜂蜜を使って手羽先にたっぷりとブラシを塗ります。

バターを溶かし、大きなボウルに注ぎ、残りの1/2カップの蜂蜜とホットソースを混ぜます。

グリルから手羽先を取り出し、すぐに熱いハニーバターソースに入れてコーティングします。

手羽先を「濡れた状態」で提供するか、グリルに戻して片側1分間ずつソースを定着させます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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