Teufelseier

Name: Teufelseier
Yield: 8
Ingredients: 8 Eier; 1/2 teaspoon zubereiteter Senf; 1 tablespoon cremiges Salatdressing (wie Miracle Whip®) oder nach Bedarf; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 pinch Paprika

👥 8 Portionen 👁️ 14 Aufrufe

Deviled Eggs ist ein einfacher Snack. Dieses Rezept besteht aus 8 Eiern, ½ Teelöffel zubereitetem Senf, 1 Esslöffel cremigem Salatdressing (z. B. Miracle Whip®) oder nach Bedarf Salz und Pfeffer nach Geschmack und 1 Prise Paprika und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Snack

📊 Auf einen Blick

Portionen 8

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

8 Eier

1/2 teaspoon zubereiteter Senf

1 tablespoon cremiges Salatdressing (wie Miracle Whip®) oder nach Bedarf

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 pinch Paprika

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 77

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 5.5g 7%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 88mg 4%

Kohlenhydrate gesamt 0.7g 0%

Ballaststoffe 0.1g 0%

Zucker gesamt 0.6g

Eiweiß 6.3g 13%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Eier in einen Topf geben und mit Wasser bedecken.

Abdecken, vom Herd nehmen und die Eier 10 bis 12 Minuten in heißem Wasser ruhen lassen.

Aus dem heißen Wasser nehmen und in Eiswasser abkühlen lassen.

Schälen und der Länge nach halbieren.

Eigelb entfernen und mit Senf, Salatdressing sowie Salz und Pfeffer vermischen.

Alles glatt rühren.

Jede Eihälfte mit der Eigelbmischung auffüllen und mit Paprika bestreuen.