Œufs farcis

Name: Œufs farcis
Yield: 8
Ingredients: 8 œufs; 1/2 teaspoon moutarde préparée; 1 tablespoon vinaigrette crémeuse (comme Miracle Whip®), ou au besoin; sel et poivre au goût; 1 pinch paprika

👥 8 portions 👁️ 14 vues

Les œufs farcis sont une collation facile. Composée de 8 œufs, ½ cuillère à café de moutarde préparée, 1 cuillère à soupe de vinaigrette crémeuse (comme le miracle whip®) ou, au besoin, du sel et du poivre au goût et 1 pincée de paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#En-cas

📊 En un coup d'œil

Portions 8

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

8 œufs

1/2 teaspoon moutarde préparée

1 tablespoon vinaigrette crémeuse (comme Miracle Whip®), ou au besoin

sel et poivre au goût

1 pinch paprika

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 77

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 5.5g 7%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 88mg 4%

Glucides totaux 0.7g 0%

Fibres alimentaires 0.1g 0%

Sucres totaux 0.6g

Protéines 6.3g 13%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Placer les œufs dans une casserole et couvrir d'eau.

Couvrir, retirer du feu et laisser reposer les œufs dans l'eau chaude pendant 10 à 12 minutes.

Retirer de l'eau chaude et laisser refroidir dans de l'eau glacée.

Peler et couper en deux dans le sens de la longueur.

Retirer les jaunes et mélanger avec la moutarde, la vinaigrette, le sel et le poivre.

Mélanger jusqu'à consistance lisse.

Remplissez chaque moitié d'œuf avec le mélange de jaunes et saupoudrez de paprika.