Ensalada de frutas y gelatina para diabéticos
Ensalada de gelatina y frutas para diabéticos es una ensalada medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 48 minutos. Elaborado con sobre de gelatina dietética, c. agua, intercambia frutas y hojas de lechuga, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Prepare la gelatina según las instrucciones del paquete.
Vierta en 2 moldes de aros individuales y enfríe hasta que esté firme.
Desmolda sobre la lechuga y rellena con 1 cambio de fruta de cada uno: 1/2 plátano cortado en cubitos, 1/2 manzana picada espolvoreada con canela o 1/2 piña en cubitos.
2 porciones. Intercambio por porción: 1 fruta.
Calorías por porción: 40.
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