Fricasé De Pollo Al Eneldo (una Cena En Una Olla)

Mezclar harina, sal, pimentón.

Cubra el pollo (deje a un lado el resto de la mezcla de harina).

Freír el pollo, con la piel hacia abajo (puede usar pollo sin piel) durante 3 minutos o hasta que se dore.

Voltee la carne, agregue el resto de la mezcla de harina.

Agregue gradualmente el caldo de pollo.

Luego agregue solo 2 cucharadas. del eneldo.

Llevar a ebullición, agregar las patatas, reducir el fuego, tapar y cocinar a fuego lento durante 10 minutos.

Agregue las judías verdes, cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos más hasta que el pollo y las patatas estén tiernos y los frijoles crujientes y tiernos.

Agregue el jugo de limón y el eneldo restante.

Atender.