Pollo Frito Dixie
Dixie Fried Chicken es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Hecho con parrilla-freidora (2 1/2 a 3 libras), cortado, . sal, . pimienta, c. harina para todo uso y. pimiento rojo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Sazone el pollo con sal y pimienta.
Combine la harina y el pimiento rojo; dejar de lado.
Combine el huevo y la leche.
Sumerja el pollo en la mezcla de huevo y cúbralo con la mezcla de harina, cubriendo bien.
Calienta 1 pulgada de aceite vegetal en una sartén (350°).
Coloque el pollo en la sartén. Tape y cocine el pollo a fuego medio de 20 a 25 minutos o hasta que esté dorado.
Voltear de vez en cuando.
Escurrir el pollo sobre toallas de papel. Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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