Bolinhos de Batata Don's
Don'S Potato Dumplings é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 batatas (10 c. em arroz ou purê), 6 ovos, 3 c. farinha, 4 colheres de chá. sal e 1/2 colher de chá. noz-moscada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Descasque as batatas e ferva até ficarem macias.
Escorra e amasse ou passe por uma peneira até formar o arroz.
Bata os ovos em uma tigela grande; adicione os ingredientes restantes.
Desenforme sobre um pano ou tábua enfarinhada e amasse levemente a farinha.
Em toras e corte em pedaços de 5 cm, formando bolas individuais.
Coloque as bolas de bolinho em uma chaleira grande com água fervente com sal.
Cubra e observe os bolinhos crescerem. Depois que crescerem, cozinhe por cerca de 5 minutos. Remova a metade do bolinho para verificar o cozimento.
Se feito isso, eles parecerão secos e claros. Se estiver molhado e esponjoso, cozinhe mais um pouco.
🍷 Combinações Perfeitas
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