ドーナツ
ドーナツは適度に簡単な夕食です。 2/3cで作りました。砂糖、大さじ3。ショートニング、小さじ1。塩、1c。熱湯牛乳と1パック。酵母を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく風味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛乳に砂糖、ショートニング、塩を加えます。
ぬるまったら、イーストを加えます(温かいうちに大さじ2杯を混ぜます???)。
小麦粉2カップを加えて柔らかいスポンジを作ります。
暖かい場所に置いて発酵させます。
明るくなったら、卵、ナツメグ、小麦粉を加えて軽い生地を作ります。
蓋をして2倍になるまで発酵させます。
打ち粉をした台の上でこねます。
1/2インチの厚さに丸めます。
ドーナツカッターで切ります。
蓋をして再度発酵させます。 375度の深油で揚げます。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
ドーナツ30個分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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