Пончики
Пончики – это умеренно легкий ужин. Сделано из 2/3 гр. сахар, 3 ст. шортенинг, 1 ч. л. соль, 1 гр. топленого молока и 1 упак. дрожжей, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Добавьте в молоко сахар, шортенинг и соль.
Когда он станет теплым, добавьте дрожжи (смешать с 2 столовыми ложками теплого???).
Добавьте 2 стакана муки, чтобы получилась мягкая корочка.
Ставим в теплое место для подъема.
Когда оно станет светлым, добавьте яйца, мускатный орех и муку, чтобы получилось легкое тесто.
Накройте крышкой и дайте подняться, пока объем не увеличится вдвое.
Вымесить на посыпанной мукой доске.
Раскатайте до толщины 1/2 дюйма.
Разрезаем ножом для пончиков.
Накройте и дайте снова подняться. Обжарить во фритюре при температуре 375°.
Обсушить на бумажных полотенцах.
Получается 30 пончиков.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий