الزلابية المنزلية
Down-Home Dumplings هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. السمن، 1 ج. الحليب، 1 ج. دقيق 1/4 ملعقة صغيرة. ملح و4 بيضات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُغلى السمن والحليب في الغليان. يُمزج الدقيق والملح ويُضاف دفعة واحدة إلى خليط الحليب على النار.
حرك بقوة حتى تخفف العجينة من جوانب المقلاة.
يرفع عن النار ويبرد قليلاً.
أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل بيضة. جلب المرق ليغلي.
تُسقط العجينة بمقدار ملعقة صغيرة في مرق الغليان.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى تطفو الزلابية على القمة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً