داون هوم هوت دوج تشيلي

يُحمر اللحم والبصل ويُصفى، ويُقطع بالملعقة أثناء التحمير حتى يصبح اللحم البقري جيدًا.

أضيفي فص الثوم، ثم أضيفي بالترتيب التالي: معجون الطماطم، عصير الطماطم، صلصة الباربيكيو، السكر، الخردل، مسحوق الثوم، رقائق البقدونس، ملح الكرفس، الفلفل، ومسحوق الفلفل الحار.

ينضج لمدة 6 إلى 8 ساعات في طباخ بطيء.

ينتج حوالي 4 كوارت.