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ドライチェリーケーキ
ドライチェリーをアーモンドエキスで戻して、コーヒーとよく合う楽しい味わいのケーキレシピに仕上げました。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
チェリー、熱水、アーモンドエキスを混ぜ合わせ、20分間放置します。
チェリーの水気を切り、ペーパータオルの層の間に挟んで軽くたたいて乾燥させます。
大きなボウルに小麦粉、塩、ベーキングパウダー、白砂糖1カップを入れて混ぜます。
ヨーグルト、卵、油を加えます。
チェリーを折り込みます。
油を塗って小麦粉をまぶした9インチの丸いケーキ型に生地を注ぎます。
ピーカンナッツと白砂糖大さじ1を一緒にかき混ぜます。
フライパンの生地の上に振りかける。
350°F (175°C) で 35 分間、または木のピックがきれいになるまで焼きます。
ワイヤーラック上のパンに入れて10分間冷まします。
温かく、または室温でお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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