Пельмени
Пельмени – в меру легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. мука, 2/3 ч. л. соль, 2 ст. шортенинга, 1 взбитое яйцо и 1/2 ст. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Просеять муку и соль вместе; смешать с шортенингом.
Добавьте яйцо и столько молока, чтобы получилось мягкое тесто.
Раскатайте на посыпанном мукой столе до тонкого состояния.
Нарезаем полоски шириной 1 дюйм и длиной 3 дюйма.
Бросьте крест-накрест в 1 литр или более кипящего куриного бульона. Готовьте 20 минут под закрытой крышкой.
Когда пельмени будут готовы, добавьте 1 столовую ложку сливочного масла и при желании еще молока.
Не перемешивайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий