Knödel
Knödel sind ein mittelmäßig einfacher Snack, den Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gesiebtes Mehl, . Backpulver, . Salz, . Verkürzung und c. Milch oder Wasser (ungefähr) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Mehl mit Backpulver und Salz sieben.
Das Backfett einschneiden, bis die Mischung so fein wie Maismehl ist.
Flüssigkeit hinzufügen und ganz leicht verrühren, bis ein weicher Teig entsteht.
Tropfen Sie einen Teelöffel auf kochendes Fleischeintopf.
Sehr gut abdecken und 12 Minuten garen, ohne den Deckel abzunehmen.
Für 6 Personen.
Während des Kochens abgedeckt halten, um ein Durchnässen zu verhindern.
Reichhaltigere Knödel können mit 1 geschlagenem Ei und 1/4 Tasse Milch anstelle von 1/2 Tasse Milch zubereitet werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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