Ensopado de carne fácil e saudável em fogão lento

Name: Ensopado de carne fácil e saudável em fogão lento
Prep time: 10 min
Cook time: 360 min
Yield: 6
Ingredients: 1 1/2 pounds carne ensopada de carne, cortada em cubos; 3 batatas grandes, cortadas em cubos; 1 pound cenouras, cortadas em pedaços de 3/4 de polegada; 1 cebola grande picada; 1 (10.5 ounce) can sopa de creme de cogumelos; 1 (8 ounce) can molho de tomate; 1 (1 ounce) package mistura de sopa de cebola seca; 1 tablespoon flocos de salsa seca; 1 teaspoon pimenta preta moída

⏱️ Pronto em 6h 10m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 6h 👥 6 porções 👁️ 31 visualizações

Uma refeição farta e quente esperando por você quando você chegar em casa, cheia de carne macia, batatas e cenouras em um molho rico e saboroso. Comida reconfortante no seu melhor! Sirva com pão ou pãezinhos quentes.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Ensopado #Cozimento Lento

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 6h

Porções 6

Dificuldade Hard

🛒 Ingredientes

1 1/2 pounds carne ensopada de carne, cortada em cubos

3 batatas grandes, cortadas em cubos

1 pound cenouras, cortadas em pedaços de 3/4 de polegada

1 cebola grande picada

1 (10.5 ounce) can sopa de creme de cogumelos

1 (8 ounce) can molho de tomate

1 (1 ounce) package mistura de sopa de cebola seca

1 tablespoon flocos de salsa seca

1 teaspoon pimenta preta moída

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 465

% Valor Diário*

Gordura total 18.8g 24%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1038mg 45%

Carboidratos totais 50.4g 18%

Fibra alimentar 7.6g 27%

Açúcares totais 8.5g

Proteína 24.9g 50%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Combine a carne, as batatas, as cenouras e a cebola em uma panela elétrica.

Misture o creme de sopa de cogumelos, o molho de tomate, a mistura de sopa de cebola, a salsa e a pimenta em uma tigela; despeje sobre a mistura de carne.

Cozinhe em fogo baixo por 6 a 8 horas.

Mexa antes de servir.