Chuletas de cerdo asadas al horno fáciles

Precaliente el horno a 440 grados F (227 grados C).

Batir la cebolla, el ketchup, el vinagre, la miel, el azúcar moreno, la salsa inglesa, la mostaza y la pimienta de cayena en un tazón hasta que la salsa barbacoa esté suave.

Coloque las chuletas de cerdo en una bandeja para hornear y sazone con sal y pimienta.

Cubra cada chuleta de cerdo con 2 cucharadas de salsa barbacoa.

Hornee en el horno precalentado hasta que las chuletas de cerdo estén bien cocidas, aproximadamente 30 minutos.

Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 145 grados F (63 grados C).