Stroganoff de carne fácil
Easy Beef Stroganoff es una comida rápida moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con filete redondo, cebollas pequeñas, crema de champiñones, paquete (16 oz.). fideos de huevo y . sal de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Corte el filete redondo en tiras estrechas de 2 pulgadas.
Corta la cebolla en rodajas y luego córtala por la mitad.
Dore el filete y la cebolla con ajo. Cuando esté dorado, agregue suficiente agua para cubrir la carne (aproximadamente 1 1/2 a 2 tazas).
Tape y cocine a fuego lento durante 2 horas, revisando ocasionalmente para asegurarse de que tenga suficiente agua.
Agregue la crema de champiñones y revuelva hasta que quede suave.
Agregue la crema agria y revuelva nuevamente hasta que quede suave.
Sirva sobre fideos de huevo cocidos.
Si lo deseas, puedes agregar una lata grande de champiñones en rodajas al stroganoff.
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