Bœuf Stroganoff facile
Easy Beef Stroganoff est un repas rapide moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Fait avec un steak rond, des petits oignons, une soupe à la crème de champignons, (16 oz) pqt. nouilles aux œufs et . sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Couper le steak rond en lanières étroites de 2 pouces.
Émincez l'oignon puis coupez-le en tranches en deux.
Faire revenir le steak rond et l'oignon avec l'ail. Une fois doré, ajoutez juste assez d'eau pour couvrir la viande (environ 1 1/2 à 2 tasses).
Couvrir et laisser mijoter pendant 2 heures, en vérifiant de temps en temps qu'il y a suffisamment d'eau.
Ajouter la crème de champignons et remuer jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la crème sure et remuer à nouveau jusqu'à consistance lisse.
Servir sur des nouilles aux œufs cuites.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une grande boîte de champignons tranchés au stroganoff.
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