Einfacher Blaubeer-Cobbler

Name: Einfacher Blaubeer-Cobbler
Prep time: 10 min
Cook time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 cup Butter; 1 cup selbstaufgehendes Mehl; 1 cup weißer Zucker; 1 cup Milch; 4 cups frische Blaubeeren

⏱️ Fertig in 1h 15m 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 1h 5m 👥 8 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Dies ist das Rezept, nach dem meine Oma ihren Blaubeer-Cobbler gemacht hat. Ich hoffe, es gefällt euch genauso gut wie mir. Mit Eis servieren!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Dessert

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 1h 5m

Portionen 8

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1/2 cup Butter

1 cup selbstaufgehendes Mehl

1 cup weißer Zucker

1 cup Milch

4 cups frische Blaubeeren

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 310

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 12.5g 16%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 293mg 13%

Kohlenhydrate gesamt 48.5g 18%

Ballaststoffe 2.2g 8%

Zucker gesamt 33.7g

Eiweiß 3.2g 6%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Geben Sie die Butter in eine quadratische 8-Zoll-Auflaufform.

Butter im vorgeheizten Backofen ca. 5 Minuten schmelzen.

Aus dem Ofen nehmen.

Mehl, Zucker und Milch in einer Schüssel vermischen, bis alles gut vermischt ist. Den Teig über die geschmolzene Butter gießen.

Blaubeeren über den Teig streuen.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt, etwa 1 Stunde.