Zapatero de arándanos fácil

Name: Zapatero de arándanos fácil
Prep time: 10 min
Cook time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 cup manteca; 1 cup harina leudante; 1 cup azúcar blanca; 1 cup leche; 4 cups arándanos frescos

⏱️ Listo en 1h 15m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 1h 5m 👥 8 porciones 👁️ 3 vistas

Esta es la receta que usaba mi abuela para hacer su pastel de arándanos. Espero que lo disfrutes tanto como yo. ¡Sirve con helado!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Postre

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 1h 5m

Porciones 8

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1/2 cup manteca

1 cup harina leudante

1 cup azúcar blanca

1 cup leche

4 cups arándanos frescos

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 310

% Valor Diario*

Grasa total 12.5g 16%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 293mg 13%

Carbohidratos totales 48.5g 18%

Fibra dietética 2.2g 8%

Azúcares totales 33.7g

Proteína 3.2g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Coloque la mantequilla en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas.

Derrita la mantequilla en el horno precalentado, aproximadamente 5 minutos.

Retirar del horno.

Mezcle la harina, el azúcar y la leche en un tazón hasta que se combinen; vierta la masa sobre la mantequilla derretida.

Esparza los arándanos sobre la masa.

Hornee en horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, aproximadamente 1 hora.