Pollo y albóndigas fáciles

Combine el caldo de pollo, los cubos de pechuga de pollo, la cebolla, las zanahorias, el apio, la hoja de laurel, la sal y la pimienta en una olla grande; llevar a ebullición.

Reduzca el fuego, cubra la olla y cocine a fuego lento hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y las verduras estén tiernas, de 20 a 25 minutos.

Mezcle la mezcla para hornear y la leche en un tazón hasta que la masa esté pegajosa; Coloque trozos de masa del tamaño de una pelota de golf en la sopa.

Tape la olla y cocine hasta que las bolas de masa estén bien cocidas, aproximadamente 10 minutos.