Fajita de frango fácil, frango e vegetais assados

Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C).

Em uma tigela média, misture os temperos para fazer o tempero de fajita ou use um comprado em loja.

Em uma tigela grande, misture a cebola, o pimentão e o frango.

Adicione o óleo e os temperos e misture até que o tempero esteja totalmente incorporado.

Em uma caçarola, adicione o arroz e o caldo de galinha. Em seguida, coloque todos os vegetais e o frango.

Cubra o prato com papel alumínio e leve ao forno por 50-55 minutos até que o arroz esteja totalmente cozido.

Sirva com tomate, coentro e queijo, se desejar.

Aproveitar!