Cazuela De Berenjenas Fácil
La cazuela de berenjenas fácil es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena, 1 c. queso lamagna ricotta, 3 rebanadas de pan, 1/2 cebolla verde picada y 1 pimiento entero picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Pele la berenjena; cortar en cubos pequeños.
Cocine a fuego lento los cubos de berenjena en una cacerola con 1/2 taza de agua durante 15 minutos.
Retirar del fuego, desmenuzar 2 rebanadas de pan sobre la berenjena.
Agregue el queso ricotta, la cebolla, el pimiento verde, el pimiento, el condimento y el huevo sin batir.
Vierta en una cacerola untada con mantequilla.
Cubrir con queso Lamagna Mozzarella rallado.
Desmenuza la rebanada de pan restante por encima; salpique con mantequilla.
Espolvorea con pimentón.
Hornee en horno a 350° durante 45 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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