Tacos de peixe fáceis com molho de coentro e limão

Name: Tacos de peixe fáceis com molho de coentro e limão
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 cup azeite extra-virgem; 2 tablespoons vinagre branco destilado; 2 tablespoons suco de limão fresco; 2 teaspoons raspas de limão ralada; 1 1/2 teaspoons mel; 2 cloves alho picado; 1 teaspoon tempero de frutos do mar (como Old Bay®); 1/2 teaspoon cominho moído; 1/2 teaspoon pimenta em pó; 1/2 teaspoon pimenta preta moída; 1 pound filés de mahi mahi, cortados em cubos; 1/2 cup iogurte natural sem gordura; 2 tablespoons suco de limão; 1 1/2 tablespoons coentro fresco picado; 1 (8 ounce) package tortilhas de farinha, aquecidas

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 5 min 👥 4 porções 👁️ 16 visualizações

Tacos de peixe fáceis, grelhados com uma marinada incrível e um ótimo molho de coentro e limão. Use salada de repolho asiática (da Wegmans), molho fresco e abacate para temperar.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#taco #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 5 min

Porções 4

Dificuldade Hard

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 436

% Valor Diário*

Gordura total 19.4g 25%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 625mg 27%

Carboidratos totais 36.4g 13%

Fibra alimentar 2.3g 8%

Açúcares totais 6.1g

Proteína 27.8g 56%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Combine óleo, vinagre, suco de limão, raspas de limão, mel, alho, tempero de frutos do mar, cominho, pimenta em pó e pimenta preta em uma tigela não reativa ou em um saco grande com zíper que pode ser fechado novamente.

Adicione mahi mahi e deixe marinar por 8 horas ou durante a noite.

Ao mesmo tempo, misture o iogurte, o suco de limão e o coentro para temperar em uma tigela.

Deixe esfriar durante a noite enquanto o peixe marina.

Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio e unte levemente a grelha com óleo.

Retire o mahi mahi da marinada e coloque em uma assadeira; descarte o excesso de marinada.

Cozinhe até que o peixe se lasque facilmente com um garfo, virando conforme necessário, por cerca de 5 minutos.

Sirva o peixe em tortilhas aquecidas com molho.