簡単焼きキハダマグロステーキ 4人分

簡単焼きキハダマグロステーキ 4人分

⏱️ 2h 10mで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 2h 👥 4人分 👁️ 28回閲覧

簡単なキハダマグロステーキのグリル 4 人分 - 5 つの材料を使ったおいしいレシピ。

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#お茶 #ステーキ #アメリカン #グリル
👨‍🍳 作り方

グリルの電源を入れ、温度を中程度の高温にします（約20分）

その間に、スタッブスポークのマリネ、糖蜜、醤油、コショウをボウルまたは大きなカップに入れて混ぜます。

脇に置いておく

マグロステーキをぬるま湯で洗い、平底の皿に側面を付けて置きます（マリネも入れます）

新鮮なマグロは生臭くない

マリネを加える

蓋をして15分ほど放置します

マグロをトングでひっくり返し、さらに15分ほど置く

グリルの準備ができたら、マリネしたマグロステーキをグリルに置き、片面を焼きます。

マリネの一部をマグロにかける

グリルに蓋をした状態で、こちら側を約2〜3分焼きます

平らなヘラを使って、焼き面を押しながらマグロの下に素早く押し込み、マグロをひっくり返します。

これはマグロを無傷に保つのに役立ちます

火を弱め、残りのマリネ液を注ぎ、蓋を閉めます。

マグロは強火で焼き続け、温度が高い間調理します。下がる

4～5分経ったらもう一度ひっくり返す

この段階ではマグロを頻繁にチェックしてください

グリルから取り出して5分ほど放置します

半分に切ってお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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