Легкие рыбные тако махи-махи

Слегка приправьте махи-махи приправой адобо и 1 каплей сока лайма.

Смешайте помидоры, красный лук, кинзу, зеленый лук и 2 столовые ложки сока лайма в миске для пико де галло.

Слегка сбрызните сковороду с антипригарным покрытием кулинарным спреем; включите плиту на средний или сильный огонь.

Готовьте махи-махи до золотистого цвета, примерно по 2 минуты с каждой стороны.

Уменьшите огонь до минимума; готовьте под крышкой, пока рыба не начнет легко отделяться вилкой, около 10 минут.

Поместите кукурузные лепешки между влажными бумажными полотенцами; микроволновую печь до полного прогрева, от 30 секунд до 1 минуты.

Выложите на лепешку по 1/2 каждого филе махи-махи.

Сверху выложите по 2 ломтика авокадо и 1 шарик пико де галло.