Легкие фрикадельки

Name: Легкие фрикадельки
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 2 яйца; 2 tablespoons Итальянская приправа; 2 teaspoons нарезанный свежий базилик; 1 teaspoon соль; 1 teaspoon молотый черный перец; 1 teaspoon чесночный порошок; 2 pounds Говяжий фарш; 1/2 cup панировочные сухари панко

⏱️ Готово за 25 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 10 min 👥 8 порции 👁️ 6 просмотров

Мой муж готовит эти легкие фрикадельки из простых ингредиентов, таких как яйца, панировочные сухари панко, чесночный порошок и свежий базилик, и они каждый раз получаются ароматными и вкусными! Дети тоже их любят! При желании добавьте приготовленные фрикадельки в ваш любимый соус до полного погружения (это подчеркнет влажность).

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Менее 1 часа #Менее 30 минут #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 15 min

Готовка 10 min

Порций 8

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 яйца

2 tablespoons Итальянская приправа

2 teaspoons нарезанный свежий базилик

1 teaspoon соль

1 teaspoon молотый черный перец

1 teaspoon чесночный порошок

2 pounds Говяжий фарш

1/2 cup панировочные сухари панко

Пищевая ценность

Порций в рецепте 8

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 245

% дневной нормы*

Всего жиров 15.3g 20%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 407mg 18%

Всего углеводов 5.9g 2%

Пищевые волокна 0.6g 2%

Всего сахаров 0.2g

Белки 21.6g 43%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).

Смешайте яйца, итальянскую приправу, базилик, соль, перец и чесночный порошок в большой миске.

Добавьте говядину и панировочные сухари панко и тщательно перемешайте.

С помощью чайной ложки сформируйте из смеси примерно сорок шариков размером 1 1/2 дюйма, немного меньше мячей для гольфа.

Выложите на несмазанные противни с бортиками.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока центры не перестанут быть розовыми, перевернув в середине приготовления, всего 10–15 минут.