Crêpes soufflées faciles au four (crêpes allemandes)
La crêpe au four soufflée facile (crêpe allemande) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. margarine ou beurre, 3 œufs, 1/2 c. farine, 1/2 c. lait et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Placer la margarine ou le beurre dans une poêle allant au four de 10 à 12 pouces. Placer au four à 400° pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que la margarine ou le beurre fonde.
Dans un bol, battre les œufs au batteur. Ajouter la farine, le lait et le sel.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Versez immédiatement dans la poêle chaude. Cuire au four environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit gonflé et bien doré. Servir chaud avec des quartiers de citron à presser et du sucre en poudre à saupoudrer sur les crêpes.
Aussi bon avec des baies fraîches ou de la confiture. Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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